Quel gelato non s’ha da fare! Sembra una frase di manzoniana memoria ed invece è un problema dei nostri giorni e che, guarda caso, riguarda anche le orchidee. Introduco la “news” riprendendo il discorso sull’origine del nome “Orchis” Si è scritto che Teofrasto nell’Historia Plantarum ha coniato il nome “Orchis” proprio come riferimento alla forma … Leggi tutto Orchis mascula … usata per fare il famoso gelato ‘salep dondurma’