il calcio: necessario per la formazione delle pareti delle cellule e per regolare le attività della cellula. La mancanza di calcio fa sì che i nuovi getti crescano stentati e storti;

l’azoto: è un componente essenziale delle proteine e della clorofilla, necessario a promuovere una buona attività vegetativa. La mancanza di azoto rende le piante striminzite e le fa maturare troppo presto. Le foglie vecchie ingialliscono e cadono. L’eccesso di azoto produce una eccessiva attività vegetativa e ritarda la fioritura;

o zolfo: è un altro componente delle proteine. La mancanza di zolfo può rallentare lo sviluppo delle radici;

il fosforo: il terzo minerale importante nella formazione delle proteine, agisce da catalizzatore e da regolatore dell’attività vitale. È talvolta definito come «la dinamite delle cellule viventi». La mancanza di fosforo porta all’avvizzimento delle foglie, che, invece di diventare gialle, diventano verde scuro;

il potassio: un altro importante elemento che funge da catalizzatore e regola molte funzioni. La mancanza di potassio porta al nanismo e, di frequente, provoca bruciature ai margini delle foglie e anche la caduta;

il magnesio: è parte della molecola di clorofilla e quindi elemento essenziale nella fabbricazione del nutrimento. La mancanza di magnesio fa ingiallire le foglie più vecchie tra le nervature e impedisce la prosperità della pianta;

il ferro: elemento catalizzatore in molte reazioni, compresa quella che porta alla formazione della clorofilla. Raramente vi è mancanza di ferro ma, se il suolo non è sufficientemente acido, il ferro è insolubile. La mancanza di ferro fa ingiallire le foglie più giovani.